Caputo Farina Nuvola - Mehl - Typ 0
Caputo Farina Nuvola - Mehl - Typ 0
Prezzo di listino
€2,99 EUR
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€0,30
/
per
100g
Ingredienti
Ingredienti
Weizenmehl Typ 0
PROTEINE 12,50 %
BACKSTÄRKE W260/280
Kann Spuren von SOJA oder SENF enthalten.
ENTHÄLT: GLUTEN
Kühl und trocken lagern
Informazioni nutrizionali
Informazioni nutrizionali
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 352 kcal/ KJ 1502
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 12,5 g
Salz 0,006 g
Spedizione
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Operatore responsabile del settore alimentare
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Antimo Caputo S.R.L.
Corso San Giovanni Teduccio 55,
80146 Napoli
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Das originale Mehl für professionelle und luftige Pizza, Focaccia und vieles mehr aus Neapel! Mit diesem Mehl gelingt der Teig elastisch, leicht und besonders luftig. Perfekt für jeden der eine Originale-Pizza wie in Italien backen möchte.
Nuvola, übersetzt Wolke, ist aus der Forschung und Entwicklung von Mulino Caputo entstanden: eine sorgfältige Auswahl von 100 % natürlichen Rohstoffen ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe, die Volumen und Weichheit des Teigs dank der hohen Fermentationsfähigkeit, die von Natur aus in den Körnern vorhanden ist, gewährleistet.
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